22 mars 2020
Lévitation glacée (Steep Emotions)
Sorbet noix de coco sur meringue, filé de caramel, amandes et chantilly... (Génépi ?) "Pour le réveillon 2020 et comme à notre habitude, nous nous éloignons autant que possible des humains pour nous rapprocher des festivités que la nature accepte de nous...